Fettskatt
de första sådana skatterna infördes i USA 1925. Dr Harvey Wiley kritiserade en ökning av skatten på oleomargarin (men brukar kallas Smörskatt) eftersom det straffade konstgjorda produkter samtidigt som förfalskat smör kunde vara obeskattat. Syftet med denna skatt var hälsoorienterad men fokuserade på matrenhet snarare än på dess gödningsegenskaper.1942 föreslog den amerikanska fysiologen aj Carlson…