LAX’s flying saucer-esque edifício tema é impossível de perder, embora tenha sido uma figura trágica nos últimos anos. Sua iteração anterior, Encounter restaurant, fechado em 2013 e permanece vazio. Mas os funcionários do LAX querem um novo projeto no espaço, que pode ou não incluir um restaurante.
ao longo dos anos, há uma especulação constante sobre o que poderia preencher o espaço icônico, e LAist falou a oficiais LAX sobre os planos futuros do edifício tema. Conversação em torno da mudança é frequente, como o Los Angeles Times sugeriu que a transformação poderia evoluir para um restaurante ou centro de conferências com um hotel adjacente em Março.se o Edifício do tema se aventurar na direção de jantar, o pessoal comedor considerou o que fazer com o espaço, e quem pode ser um bom candidato para operá-lo.Farley Elliott, Eater LA Senior Editor
uma opção possível é Jon& Vinny para assumir o restaurante. A tag team tem mais reconhecimento de nome do que qualquer outra operadora agora, e eles continuam a ser grandes embaixadores para a cidade de Los Angeles. Já para não falar do negócio de comida Delta em voo e da cozinha da loja adjacente. Se não forem eles, talvez Wolfgang Puck esteja à altura da tarefa? Ele tem jeito para ser grande, é uma marca bem conhecida, e não tem medo de pensar em que tipo de comida os turistas querem.se o lugar quer uma sensação mais local, considere Dulan. o grampo de comida soul poderia expandir suas localizações em Crenshaw e Manchester, e iria oferecer aos viajantes um real vislumbre do abaixo-a-10 freeway comer que realmente mantém tanto da cidade alimentado.
ou, vamos pensar dramático, e usar a localização peculiar e o espaço para sua própria vantagem. Entre Jordan Kahn com um spin-off Vespertino, completo com iluminação de humor e belos toques de jantar. Afinal, que melhor maneira de trazer a comida do Kahn para o palco mundial do que estacioná-la no LAX?Mona Holmes, devoradora de la Reporter, os Designers deviam começar por seccionar áreas para cocktails, refeições casuais e sentar-se a jantar. E quando isso acontecer, adicione os alimentos mais reconhecidos de LA e proprietários de negócios para representar LA.por facilidade e conveniência, KazuNori é uma escolha sólida. Você nunca passa muito tempo esperando e suas mãos rolam ou sashimi são perfeitos antes ou depois de um voo. O estilo minimalista de Kazu Nori também se encaixa bem na estrutura de meados do século de LAX.
O local de fast food deve ser Tacos 1986, o hambúrguer bom de Monty, ou raios Uivantes. As pessoas desembarcarão do avião e perderão a cabeça se tiverem acesso a algum destes pontos. O giraço tiki bar Lono de Hollywood devia tratar dos cocktails.e se sentar por um tempo é uma opção, A Rosa de Veneza seria um add lindo e moderno. Eles são profissionais, podem criar uma vibração, e os passageiros terão o luxo de encomendar uma excelente refeição de um dos restaurantes mais duradouros de LA.
atthew Kang, Eater La Editor
apenas colocar uma sala de alimentos dos maiores sucessos de LA lá dentro. Howlin’s Ray’s, Kazunori, Tacos 1986, Chego, Night + Market (quick service khao soi, alguém quer?), Todos os sabores sem gordura, e Mariscos Jalisco. Junte umas cervejas de artesanato, café e barracas de cocktail e será um grande sorteio para viajantes e locais. Eu não acho que nada de extravagante ou demorado vai funcionar (como, Howlin ‘ Ray’S deve fazer um chicken tenders-only stall, ou apenas sanduíches de frango frito). E uma omakase secreta de 100 dólares, que leva apenas 40 minutos a comer, seria uma coisa fixe esconder-se algures no edifício.
a outra opção é apenas transformá-lo no hambúrguer In-N-Out mais fresco de sempre. Sim, descobrir como fazer um drive-thru também.17 locais sólidos para comer em torno do Aeroporto Internacional de Los Angeles (LAX), 2019 edição